哈囉~歡迎來到小食怪的甜寶日記
第一篇食記來到台大校園
從捷運公館站2號出口出來後,往舟山路走不到三分鐘
就可以看到台大校園中的著名地標 鹿鳴堂
看到鹿鳴堂就代表找到今天的食記主角囉 重慶抄手麵食
重慶抄手麵食有很多個分店,今天到訪的是台大店
台大店的開設歷史距今差不多兩年
雖然開在台大校園內,但午餐時間可以看到滿滿的叔叔阿姨來搶食(?)
之前每次來都盡量挑非用餐時段的尖峰時間(12:20-13:00個人覺得這段時間最多人到訪),不然滿滿的都是人
今天則選擇在13:20左右前來用餐
一進入餐廳,菜單和餐具即在左手邊的小桌上
菜單👇👇👇👇👇
可能因為主打「重慶」,所以不辣的主餐選項就變得比較少(抱歉因為小食怪本人不吃辣,沒辦法針對辣的餐點做評價)
選好自己的餐點後,到櫃檯結帳後,店員會給一張紙條寫著自己的號碼
拿到後就可以去找位子等待叫號囉
點餐的櫃檯旁有許多小菜可供選取
座位上有衛生紙(每次都忘記,拿餐具時都習慣另外抽個幾張...)
登愣~餐點來囉
『 雪菜肉絲麵 』
其實我是看過荼蘼之後才知道原來有雪菜肉絲麵這項餐點的😆
平常只知道單獨吃雪裡紅😅😅
下面則是『 榨菜肉絲麵(湯) 』
是我幾樣不辣的餐點中最喜歡的一項
兩項餐點的湯頭應該來源是一樣的,油蔥味很濃
但個人覺得雪菜肉絲麵的可能因為加入雪菜的關係導致湯頭再偏甜一點
也因此喜歡榨菜肉絲麵多一點///
兩者裡面的肉絲應該有醃製過,也是微甜
很喜歡他們家的麵條,寬度Q度都很不錯
因為是學校內的餐廳,所以大多採自助式,必須自己收拾餐盤
一點多的時間來用餐,雖還是有人,但等餐不需等太久~
大家下次經過台大想吃麵,不訪來嚐嚐喔!!